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VOS COORDONNEES

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VOLAILLE

Volailles entières

Chapon (environ 3,5 à 4,2kg) = 13,5€/kg
Chapon de pintade (environ 1,9 à 2,3kg) = 16€/kg
Poularde castrée (chaponette) (environ 2,5kg) = 14€/kg
Chapon gascon effilé et plumé à sec (environ 2,5 à 3,2kg) = 18€/kg
Poulet gascon (environ 2,2kg) = 13€/kg
Poulette gasconne (environ 1,5kg) = 15€/kg

Roulé de chapon (prix au kilo)

Roulé de chapon farce forestière = 27€/kg (environ 3 à 4kg)
Roulé de chapon farce fruits secs = 25€/kg (environ 3 à 4kg)
Roulé de chapon farce gasconne = 28€/kg (environ 3 à 4kg)
Roulé de chapon farce morilles 3% = 31€/kg (environ 3 à 4kg)
Roulé de chapon farce paysanne = 25€/kg (environ 3 à 4kg)
Roulé de chapon farce truffée (Tuber Melanosporum 3%) = 32€/kg (environ 3 à 4kg)

Roulé de chapon de pintade (prix au kilo)

Roulé de chapon farce forestière = 30€/kg (environ 2kg)
Roulé de chapon farce fruits secs = 28€/kg (environ 2kg)
Roulé de chapon farce gasconne = 32€/kg (environ 2kg)
Roulé de chapon farce morilles 3% = 34€/kg (environ 2kg)
Roulé de chapon farce paysanne = 28€/kg (environ 2kg)
Roulé de chapon farce truffée (Tuber Melanosporum 3%) = 35€/kg (environ 2kg)

Conserves

Galantine forestière 1,250kg = 30€
Galantine gasconne 1,250kg = 32€
Galantine foie gras 1,250kg = 34€
Foie gras 180g = 21€
Foie gras 300g = 31€
Poule au pot : 'Noire d'Henri IV' (volaille farcie avec son bouillon et ses légumes - Coq d'Or 2018) = 50€

Farces sous vide (700gr)

Farce forestière = 11€/poche
Farce fruits secs = 10€/poche
Farce gasconne = 14€/poche
Farce morilles 3% = 19€/poche
Farce paysanne = 10€/poche

Farce truffée (Tuber Melanosporum 3%) = 20€/poche

LIVRAISON

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